Paluu ghettoon osa n

Aivan mahtava artisokkaillallinen tarjoillaan ravintola Ba Ghettossa. Kokeile juomaksi israelilaista pinotage-viiniä, jälkkäriksi Moscato d’Astia ja koe onnenhetkiä!

Read More

Jo muinaiset roomalaiset

Antiikkia, noiden hullujen roomalaisten ja partasuisten kreikkalaisten ajatuksia, kieltä ja tapoja, käytetään edelleen hyväksi jos jonkinlaisessa yhteydessä. Latinankielisten termien käytöllä halutaan ilmeisesti hienostella ja kuulostaa fiksummalta kuin oikeasti ollaankaan. Latinistin sydäntä toki lämmittää tämän kauniin kielen uusiokäyttö, mutta kannattaa varoa, ettei vahingossa näytä aivan idiootilta. Esimerkin varsin huonosta yritelmästä mainitsin jo blogin alkutaipaleella: HYY:n uuden…

Read More

Allekirjoita adressi

Tänään tuli sähköpostissa useaan kertaan sama viesti. Lisäjulkisuus ei liene haitaksi: Säilyttäkää Tampereen klassillinen koulu Tampereen kaupunki on päättänyt lakkauttaa vuonna 1901 perustetun Tampereen klassillisen koulun, jolla on arvokas, 110-vuotinen perinne. Klassillisen koulun lopettaminen tuhoaa merkittävän osan suomalaista ja tamperelaista koulukulttuuria ja historiaa. Klassillinen koulu tarjoaa turvallisen ja innostavan oppimisympäristön tällä hetkellä 342 oppilaalle. Heistä…

Read More

Napolinlahden herkkuja

Kuvamateriaalia Napolista ja Herculaneumista: Via Crispin & Piazza Amedeon seudulla ei uskoisi olevan Napolissa, niin vain on fiiniä: Resuisemman seudun helmiä: Port’Alban kirjakauppakeskittymästä: No joo. Hassua hassua: Katunäkymä Herculaneumista (tässä pääsee melkein kurkkaamaan makkariin sisään…) Napolinlahden leipä on kuulua. Maistuis varmaan sullekin:

Read More

Antoisa reissu mutta tulipahan tehtyä

Herculaneum, tuo muinaisten roomalaisten Tammisaari on ominut viime aikoina leijonanosan huomiostani ja viime viikolla omistauduin sille täysin. Päätin jo viime vuoden puolella keskittyä tutkimuksessani pääasiallisesti Herculaneumin kaupungin yksityistaloihin ja ottaa Pompejista (se ois sitten se Hanko) mukaan vain pienen vertailuotoksen.  Pompejiin tutustuin syksyllä, nyt kävin tutkailemassa Herculaneumia. Herculaneum, joka tuhoutui tulivuorenpurkauksessa samaan aikaan naapurikaupunkinsa kanssa…

Read More

Aurinkoisia terveisiä!

Naapuri tarjoaa liittymän, joten pääsin hieman surfailemaan. On sen verran hidasta kuitenkin, että toivottelen tällä erää vain terveisiä Napolista / Herculaneumista ja palaan asioihin kun pääsen takaisin koti-Roomaan. Täällä on aikas nastaa.

Read More

Out there in the field

Maanantaina on jälleen kenttätyökauden vuoro, tällä kertaa suuntana Herculaneum. Viime päivät ovat olleetkin pääasiassa täynnä valmisteluja, eli nysväystä ja säätämistä. Majoitus hoidettu ranskalaisten ylläpitämän Centre Jean Bérard -tutkimuskeskuksen asuntolasta Napolissa (jossa kuulemma iltaisin kauhua kylvää uusi ruotsalaismafia, hui. No, pelottavampaa kai lienee kuun lopussa pelattava Napoli-Roma-ottelu. Toivon tällä kertaa matkustusmukavuuden nimissä kotijoukkueen voittavan). Tutkimuslupaa on…

Read More

Artisokkaa kosher

Palaan vielä Rooman ghettoon: parhaillaan on perinteisen ruokalajin, carciofi alla giudia, sesonkiaika. Testasimme näitä Nonna Betta -nimisessä ravintolassa, mutta samalla kadulla (Via del Portico d’Ottavia) on useita kosher-ruokia tarjoavia ravintoloita, jotka pitävät näitä paistettuja artisokkia listallaan. Rapsakkaa rehua! Nämä artisokat odottavat vielä pääsyä pataan: Silmäniloa ravintolakävijälle tarjoaa kadun päässä oleva Octavian pylväskäytävä, Augustuksen sisaren mukaan…

Read More

Saari, siltoja, suihkulähteitä ja sieviä taloja

Niistä on Rooma tehty. Tässä muutama esimerkki. Isola Tiberina, Tiberin saari: joen muodostama hiekkasärkkä, kooltaan 280×70 m. Saaressa oli jo antiikin aikana lääkintätaidon jumalalle, Asklepiokselle omistettu temppeli ja nykyään (viimeiset 462 vuotta) lääkinnästä vastaavat Fatebenefratelli-sairaalan tohtorit. Kivisilta Pons Fabricius vuodelta 62 eKr. on edelleen olemassa, samoin kuin osin alkuperäisessä asussaan oleva, saarelta Trasteveren puolelle (Transtiberim)…

Read More

Not quite the domestic goddess

Jos en syö herkkuja ulkona elän aika huonolla ruokavaliolla. Haluaisin uskoa sen johtuvan hajamielisyydestä kokkaushetkinä pikemminkin kuin olemattomista ruoanlaittotaidoista. Viime viikolla kärtsäsin pannulla pakasteita ja hieman itseänikin kuumalla öljyllä ja palohälytyksenkin olen saanut aikaan. Mutta tässä kaksi idioottivarmaa salaattiohjetta, joilla ei voi mennä metsään (eikä edes tarvitse, kun ainekset saa lähimarketista): * Lauran pastasalaattihässäkkä (hässäkkä…

Read More